Penggemar makanan gorengan perlu lebih berhati hati, pasalnya Universitas Stockholm Swedia mengungkapkan hasil penelitiannya yang menyebutkan makanan gorengan berpotensi memicu kanker. Makanan berkarbohidrat tinggi, seperti kentang, singkong, ubi, termasuk terigu kalau digoreng akan membentuk zat akrilamida. Zat ini berpotensial menimbulkan kanker, merusak DNA, mengganggu kesuburan, serta merusak sistem reproduksi.
Tampilkan postingan dengan label gorengan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label gorengan. Tampilkan semua postingan
15 April 2009
Langganan:
Postingan (Atom)
