MINYAK GORENG NON KOLESTEROL

Mencari minyak goreng non kolesterol? Perhatikan bahan dasarnya, dari tanaman atau hewan. Semua minyak goreng yang terbuat dari tanaman, seperti kelapa, sawit, kacang tanah, kedelai dan zaitun merupakan minyak goreng non kolesterol. Sementara minyak goreng dari bahan hewani seperti lemak kambing atau sapi yang disebut minyak samin, pasti mengandung kolesterol. Dan kalau sebuah produk minyak goreng disebut mengandung vitamin, memang benar. Hanya saja vitamin pada minyak itu akan hilang atau rusak saat dipanaskan.