The American Heart Association menyarankan untuk menghidangkan ikan untuk disantap paling tidak 2-3 ons setiap minggu terutama yang mengandung omega 3. Omega 3 bermanfaat mengurangi resiko serangan jantung. Namun, untuk wanita hamil dan anak anak disarankan mengurangi porsinya untuk mencegah bahaya mercuri atau racun lainnya. Maklum, laut di dunia saat ini banyak yang tercemar. Bahkan ada beberapa jenis ikan yang mesti dihindari karena tingginya kandungan merkuri, yaitu ikan hiu, todak dan king mackarel.
17 April 2009
SEHAT DENGAN KONSUMSI IKAN
The American Heart Association menyarankan untuk menghidangkan ikan untuk disantap paling tidak 2-3 ons setiap minggu terutama yang mengandung omega 3. Omega 3 bermanfaat mengurangi resiko serangan jantung. Namun, untuk wanita hamil dan anak anak disarankan mengurangi porsinya untuk mencegah bahaya mercuri atau racun lainnya. Maklum, laut di dunia saat ini banyak yang tercemar. Bahkan ada beberapa jenis ikan yang mesti dihindari karena tingginya kandungan merkuri, yaitu ikan hiu, todak dan king mackarel.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar